Cerca ricetta o ingrediente...

Spirale di sfoglia con cocco e marmellata / Spirale din foietaj cu cocos si gem

Questi giorni sto lavorando ..ho quasi finito ...al pdf della raccolta ricette con il cocco e tra le tante ricette ho trovato queste sfogliatine con cocco e marmellata. Mi sono piaciute davvero molto, le ho preparate ieri e sono finite subito.
Ricetta proposta da Pensieri e dolcezze.
Provatele ...sono proprio buone !



Ingredienti:

* 1 rotolo di pasta sfoglia (250g.)
* 4 cucchiai di marmellata di albicocche o altro gusto
* cocco grattugiato
* 1 albume
* 30 g. di zucchero
* 35 g. di biscotti secchi
* 25 g. di cocco

 .............................................................................................
Montate l’albume con lo zucchero, aggiungete i biscotti tritati e i 25 g di cocco.
Spalmate la marmellata sulla sfoglia, sopra spargete del cocco e sopra versate il composto di biscotti, cercando di livellarlo bene e uniforme. Arrotolate la sfoglia , chiudetela in pellicola e mettetelain freezer a compattarsi per un’oretta. Ho tenuto 3/4 h è venuta benissimo.
Tagliatelo a rondelle ,sopra mettete ancora un po' di cocco grattugiato sistematele sulla placca da forno coperta di carta forno, cuocete fino a doratura a 180-200°.
A me sono venuti 15 pezzi.

gif maker


Altri dolci con il cocco:




>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Ingrediente:

* 1 foaie de foietaj (250 gr.)
* 4 linguri de gem de caise sau alt gust
* cocos ras deshidratat
* 1 albus
* 30 g. zahar
* 35 g. biscuiti uscati
* 25 g. cocos deshidratat
.....................................................................................................
Bateti bine albusul cu zaharul, adaugati biscuitii macinati si 25 gr. cocos ras, amestecati bine. Intindeti foaia de foietaj , deasupra intindeti gemul ,presarati nuca de cocos si la sfarsit compozitia de biscuiti,intindeti uniform pe toata suprafata. Faceti un rulou ,il infasurati intr-o folie de plastica si il puneti cam 3/4 h maxim 1 ora in congelator sa se intareasca putin. Taiem ruloul in felii ,mie mi-au venit 15 , si le puneti pe hartie de cuptor in tava,presarati deasupra la fiecare bucata putin cocos. Coaceti in cuptorul incalzit la o temperatura de circa 180-200 °pana se rumenesc .

Alte dulciuri cu nuca de cocos:

12 commenti:

  1. Frumos, gustos,usor............)))
    Pup!

    RispondiElimina
  2. Ciao hai ragione, queste girelle sono davvero molto buone e sfiziose, da provare...un bacio e buon week end...Luciana

    RispondiElimina
  3. goloseeeeeee....brava e felice week end carissima!!baci

    RispondiElimina
  4. Non vedo l'ora arrivi il pdf!!!
    Intanto mi gusto con gli occho queste spirali che devono esser deliziose...oltre che veloci a farsi!

    RispondiElimina
  5. deja le simt aroma,cocosul il ador!

    RispondiElimina
  6. ma queste spirali sono golose da morire!! ciao!

    RispondiElimina
  7. ciao! che buone mi attirano moltissimo queste spirali, complimenti per tutto il blog purtroppo sono poco al pc ma ho letto le tue belle ricette originali e gustose!! un saluto

    RispondiElimina
  8. ciao bellezza!!!mi attirano molto queste spirali, grazie mille per il premio!!!un bacione

    RispondiElimina
  9. Splendide queste spiraline! ottima la farcia con la marmellata e la spolverata di cocco è una chicca da segnare!
    baci baci

    RispondiElimina
  10. Un saluto a tutti...e grazie per il vostro commento.
    Merita davvero essere provate queste sfogliatine. Sto pensando per un ripieno diverso.
    ciao ...un abbraccio !

    RispondiElimina
  11. Hai ragione, sono proprio da provare, sono anche veloci e facili!

    RispondiElimina

Grazie, i vostri commenti sono sempre graditi...
appena posso ricambierò la visita ◕‿◕