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Ciambella all’arancia (senza latte e burro) / Chec cu portocale (fara lapte si unt)




Non lo so voi, ma io adoro le ciambelle. L'altra settimana ho fatto questa ciambella all'arancia,senza latte e burro.Praticamente ho modificato la ricetta della ciambella all'acqua, ho sostituito la quantità di acqua con il succo di arancia. E' venuta buonissima, soffice al profumo di arance. Date retta a me, provatela!


Ingredienti:
 250 g di farina "00"
 250 g di zucchero
 3 uova
 130 ml. olio di semi girasole
 130 ml. succo arancia
 1 bustina di lievito
 ½ fiala aroma arancia
 buccia di arancia bio grattugiata
 zucchero a velo vanigliato

Procedimento:
Frullare bene lo zucchero con le uova, aggiungere il succo di arancia, l'olio, un pizzico di sale.Aggiungere la farina con il lievito, la buccia di arancia grattugiata e frullare bene.Versare il composto (nella teglia imburrata e infarinata) e infornare a 180° per circa 40 minuti nel forno già caldo. Fare la prova dello stuzzicadenti. Quando si raffredda si spolverizza con zucchero a velo.







Am facut cateva zile in urma un chec foarte bun, pufos, fara unt si lapte, aromat cu portocale .Am facut practic reteta checului cu apa, decat ca am inlocuit apa cu suc de portocala. Merita sa-l incercati ,o sa imi dati dre

Ingrediente:
250 gr. faina
250 gr.zahar
3 oua
130 ml.ulei de floarea soarelui
130 ml. suc de portocala
1 praf de copt
aroma de portocala
coaja de la o portocala bio rasa
zahar pudra vanilat

Mod de preparare:
Mixati bine ouale cu zaharul, sucul de portocala, uleiul ,aroma de portocala, un varf de sare. Se adauga faina cu praful de copt cernute impreuna, 1-2 plicuri zahar vanilat (facultativ) si coaja de portocala rasa. Amestecati bine totul .Puneti compozitia intr-o tava circulara de chec sau doua normale ,unsa si presarata cu faina. Daca folositi forma de silicon ,cum am folosit eu, nu este nevoie sa ungeti. Se coace la o temperatura medie de circa 180 ° ,cuptorul sa fie deja incalzit, cam 40 minute.Faceti proba cu scobitoarea. Racit, se pudreaza.

20 commenti:

  1. Da non perdere, Nico! Senza latte e senza burro...insomma, deliziarsi senza problemi :)
    Un caro saluto
    MG

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  2. Cu siguranta am sa-l fac . Ala cu apa l-am incercat, dar nu mi-a dat prin dibla sa inlocuiesc cu suc. Super apetisant arata feliile.
    Te pup cu drag.

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  3. Io proprio ieri ho fatto un ciambellone simile all'arancia.. come te.. senza latte.. senza burro.. Quindi son sicura sia una vera bontà!!!! smackk

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  4. Arata tare bine! Familiei mele o sa-i placa la nebunie!!

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  5. che bella ciambellona,si vede subito che e'bella morbida :)

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  6. Questa la devo proprio provare, dolce Nico! Senza latte, senza burro.. ma con tante arance che devo smaltire! <3 E che aspetto stupendo ha!!! :) Un abbraccio

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  7. Ce frumos arata checul asta, si cred ca e tare aromat!

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  8. assolutamente si ! da provare sicuramente , grande idea sostituire l'acqua con una bella carica di vitamine!
    baci
    Alice

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  9. una gran bella ciambella dal gusto e profumo del sole del mediterraneo

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  10. fatta anch'io questa ciambella ed è davvero buonissima!! piacere di conoscerti.. mi aggiunto al tuo blog..
    a presto
    vale

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    1. Grazie Valentina..piacere mio ! Ciao ..a presto!

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  11. mi sembra che sia venuta meravigliosa, proverò anch'io a fare la sostituzione ;-)
    un abbraccio e buon w.e.

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    1. Betty..sarai contentissima ..vedrai!
      Grazie...buon weekend ..bacio!

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  12. me la segno,..piacciono anche a me i ciambelloni.baci

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  13. ce pufoasa e nico!!!

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  14. quando non ero a dieta la facevo a tutti i gusti, cambiando i vari succhi di frutta, quindi ti credo eccome che è buonissima!

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  15. www.carrousel.ro Va invitam sa incercati din deliciile noastre comandandu-le de pe shopul nostru! :)

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appena posso ricambierò la visita ◕‿◕

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