Cerca ricetta o ingrediente...

Mousse di mango e yogurt greco / Mousse de mango cu iaurt grecesc


Un dessert veloce e leggero a base di yogurt . Ottimo per queste giornate calde d'estate .
Buon martedì !



   Ingredienti:
  • 1 mango molto maturo
  • 50 g. di zucchero
  • 170 g. di yogurt classico greco ( io Total )
  • 1 albume
.....................................
In un robot da cucina frullare il mango e metà dello zucchero .Montate albume (non troppo) ed il resto di zucchero fino ad ottenere un composto leggero. Amalgamate lo yogurt e tutti agli altri ingredienti (senza sbattere) e versare il composto ottenuto in coppette . Lasciare raffreddare in frigo per 2 ore ,poi decorare con frutta fresca ..mango o altro.

picture to gif



>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

      Ingrediente:
  • 1 mango copt bine
  • 50 gr. zahar
  • 1 cutie iaurt grecesc Total 170gr.
  • un albus
..............................................
Curatati mango de coaja ,puneti pulpa cu jumatate de zahar intr-un blender. Amestecati pana devine un piure. Bateti restul de zahar cu albusul ,nu foarte mult …ca la bezea. Amestecati (cu o lingura) piureul de mango cu iaurtul iar la sfarsit adaugati albusul spuma. Amestecati incet de jos in sus. Se pune spuma de mango in castronase (mie mi-au venit 3 maricele) ,se pun in frigider circa 2 ore inainte de a fii servita. Decorare cu fructa proaspata (mango sau alta fructa) inainte de a servi.

22 commenti:

  1. Io la trovo ottima... con qeusto caldo poi.. ci sta benissimo! smack .-)

    RispondiElimina
  2. che mousse invitante e fresca, mi piace l'utilizo dello yogurt greco!

    RispondiElimina
  3. Che delicata prelibatezza che dev'essere!!! Ciao cara...

    RispondiElimina
  4. Imi place si iaurtul si mango ;)
    Si la caldurile de pe la noi... n-as refuza asa o bunatate :D

    RispondiElimina
  5. Cat de bun este pe caldura asta!pupici!

    RispondiElimina
  6. mi ispira assai!!ne mangerei una adesso..con questo caldo sarebbe l'ideale golosa e fresca come piace a me..baci

    RispondiElimina
  7. Curioso negli ingredienti e sicuramente freschissimo. Lo prenderei per le mie colazioni..

    RispondiElimina
  8. Grozav de bun!!!
    Cu albus nu am facut dar am sa incerc reteta ta!suna atit de bine!Noapte buna!

    RispondiElimina
  9. Claudia: grazie!
    baci

    Mirtilla: grazie!

    Mary: grazie!

    Lucy: benvenuta! anche a me piace molto lo yogurt greco

    Max: davvero... è un dolce delicato
    a presto!

    Alina: atunci ocazia sa-l faci nu-ti lipseste ;-)

    Flory: da ..asa este! baci

    Scarlett: Ross...infatti è molto rinfrescante
    baci

    Elena: è buono a tutte le ore!
    ciao

    Pasticciona :grazie..ciao!

    Mariana: asa am gasit reteta... intr-un depliant cu retete pe baza de iaurt grecesc .Daca iti place mango ,sa incerci ..este f. bun!
    noapte buna..te pup!

    RispondiElimina
  10. Pe caldura asta merge de minune o portie.
    O zi frumoasa!

    RispondiElimina
  11. Buna Nico, am lipsit un timp dar am revenit din concediu si la tine gasesc numai bunatati...O zi placuta.

    RispondiElimina
  12. ce bunaciune ai facut Nico aici....trimite si la mine o bucatica, pls

    RispondiElimina
  13. che buonooo! adoro lo yogurt greco *_*

    RispondiElimina
  14. Lady Boheme: grazie!

    Maria: da..merge de minune!
    o zi buna si tie!

    Surac: dragut ca intotdeauna!
    numai bine !

    Alice : daca s-ar putea..cu placere!

    Sara: grazie ..anche a me piace tanto lo yogurt greco.
    ciao

    RispondiElimina
  15. davvero particolare questa ricetta!!!Brava

    RispondiElimina
  16. Serena estate, cara Nicoleta!

    RispondiElimina
  17. @ Erika: Grazie ...
    altrettanto anche a te !
    un abbraccio

    @ Angelica: grazie!

    RispondiElimina
  18. così il mango è molto più buono :-)

    RispondiElimina

Grazie, i vostri commenti sono sempre graditi...
appena posso ricambierò la visita ◕‿◕

Seguo