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Muffin con yogurt greco e cioccolato / Briose (muffins) cu iaurt grecesc si ciocolata

La ricetta l'ho presa da Federica , e precisamente qui, con qualche piccola modifica (gocce di cioccolato e granella di nocciola) ho ottenuto questi sofficissimi e gustosi muffin. Provateli, sono davvero buoni!Ecco la ricetta :



Ingredienti:
* 250 gr farina 00
* 1 bustina di lievito per dolci
* 170 gr yogurt greco Total
* 120 ml.  olio di girasole
* 3 uova
* 50 ml. succo d'arancia
* buccia d'arancia
* 200 gr zucchero
* gocce di cioccolato 
* granella di nocciola
....................................................................................................
Montate bene lo zucchero con l' olio, unite un uovo alla volta, la buccia dell'arancia e il succo. Unite lo yogurt , la farina , lievito e le gocce di ciccolato.
Versate il composto nelle forme ,sopra mettete la granella di nocciole . Infornate per circa 25 minuti a 180°, nel forno preriscaldato. Quando sono ben gonfi e dorati , sono pronti...fate comunque prova stecchino. Sono venuti 12 muffin.

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Ingrediente:
* 250 gr faina 00
* 1 plic praf de copt
* 170 gr iaurt grecesc ..ex. Total
* 120 ml. ulei de floarea soarelui
* 3 oua
* 50 ml. suc de portocala
* coaja de la o portocala
* 200 gr. zahar
* bucatele mici de ciocolata
* alune maruntite
......................................................................................
Bateti bine zaharul cu uleiul si ouale...ouale adaugatile pe rand .Puneti coaja rasa de portocala si sucul de portocala. Adaugati iaurtul ,faina ,praful de copt si bucatele de ciocolata .Varsati in forme compozitia iar deasupra presarati alune maruntite (macinate mai mare).Coaceti in cuptorul deja incalzit ,la o temperatura de circa 180°,circa 25 minuti . Cand au crecut suficient si au devenit aurii ,sunt gata . Ca sa fiti siguri , faceti proba cu scobitoarea. Sunt pufoase si gustoase. Mi-au venit 12 bucati.




Un grazie affettuoso a Micul..ancora ho ricevuto premi da lei.
Multumesc mult Micule pentru premii!
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20 commenti:

  1. Oddio....queste golosità e ancora non ho fatto colazione...AIUTO!!!
    :) Complimenti Nico, sono proprio belli e sicuramente buonissimi!

    Buon weekend
    Rita

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  2. Inca o reteta faina care va fi incercata.
    Cu multa placere premiile Nicoleta.
    Weekend placut iti doresc.

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  3. Caspita che buoni i muffin così!!! Me ne offri uno??? ho una famina!! smack e buon w.e. :-D

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  4. anche io li avevo adocchiati e giusto ieri avevo comprato lo yogurt greco per poterli fare...sono davvero buoni sei stata brava ti son venuti perfetti!!!baci e bon week end

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  5. Ti sono venuti bellissimi con quella cupoletta tonda tonda... comunque Federica è una garanzia!

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  6. Ah!preferatele mele!Au mai ramas?
    Ti-au iesit minunateee !!!
    Zile placute Nicoleta!

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  7. wow grazie 1000! della fiducia!
    inserisco il tuo link nel mio!!! grazieeeeeeeeeeee!!
    baci!

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  8. ottimi per la colazione!

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  9. Uh che buoni! adoro muffinare!
    questi son perfetti, cupolozzo alto e chissà che morbidezza!
    brava!

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  10. bellissimi questi muffins, fanno venire fameeeee!!!
    Complimenti e buon w.e.

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  11. @ Rita: ..scusa , non volevo farti troppo soffrire!
    @ Micul: da, o reteta simpla cu care nu dai gres niciodata ;-)
    @ Claudia: buoni...e per questo sono anche finiti in fretta...ma virtualmente ti offro con piacere
    @ Scarlett: li devi fare ,sono buonissimi
    @ Federica: grazie ...si ha ottime ricette Federica.
    @ Mariana: si mie imi plac mult briosele ...
    le-am terminat destul de rapid ,ce am mancat noi si cu ce am dat vecinei mele
    @ Federica: prego ..grazie a te!
    @ Mary: si ..con un bel cappuccino...
    @ Terry: grazie
    @ Betty: grazie

    un bacione a tutti ..buon fine settimana!
    pupici ..si un sfarsit de saptamana placut!

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  12. vedo dei bei muffinoni anche qui !!! complimenti anche a te!!! ;-)

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  13. uhh ma come sono belli gonfi....e chissà che buoni!!! da provare! buon fine settimana

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  14. (^_^) ciao Nicoletta, complimenti questi muffin sono veramente delziosi (-_^) grazie per esser passata dal mio piccolo forno (^_^) ti ho aggiunta hai link Amici (-_^) un abbraccio buona domenica ♫♫♪♪

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  15. eh si...:)la granella di nocciole con gocce di cioccolato rende di più per la mia ingordigia!:)ottimi per iniziare alla grande la giornata!:)

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  16. @ Lisa: grazie!
    @ May : è stato un piacere...trovo sempre cose golose!
    @ Lo: meritano essere provati!
    @ Giuky: buoni per iniziare la giornata..ma anche per finire ;-)

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  17. Buna,Nico!Imi place cu au iesit briosele tale!Si eu le fac destul de des,cam aceeasi reteta o am si eu ,numai ca iaurtul este romanesc!
    O zi placuta iti doresc!

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  18. Buna Janet!
    Important ca este iaurt...chiar si lapte batut. Am facut odata chec cu lapte batut si a venit super pufos.
    salut..o zi buna si tie!

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  19. Arata super! Ti-au crescut asa frumos!!! Imi faci pofta cu minunatiile astea!!!

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  20. Buna Kyra!
    Da...au crescut bine , o reteta valida!
    ciao!

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Grazie, i vostri commenti sono sempre graditi...
appena posso ricambierò la visita ◕‿◕

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