Cerca ricetta o ingrediente...

Torta Pan di Stelle



La Torta Pan di Stelle è un dolce senza cottura, golosissimo e veloce da preparare.Un dolce adatto ad ogni occasione. Sono varie versioni di questa torta. Un dessert a base di biscotti Pan di Stelle, alternati in strati con crema di nocciole e panna o addirittura con l'aggiunta di ricotta o mascarpone.  Io lo preparata solo con la panna montata e crema di nocciole.

Ingredienti:
tortiera da 24 cm di diametro

700 g. di biscotti Pan di Stelle o biscotti simili
250-300 g. di crema spalmabile alla nocciola (io Nutella)
250 g. di panna fresca per le preparazioni salate e dolci (senza zucchero)
latte q.b.
cacao q.b.

Procedimento:
Montare la panna fresca, senza aggiungere lo zucchero. Scaldate leggermente la crema spalmabile a bagnomaria o nel microonde
Mettete lo stampo a cerniera (senza base) direttamente sul piatto in cui pensate di servire la torta.
Bagnate (non molto) i biscotti nel latte e adagiateli sul fondo del piatto.
Spalmate una cucchiaiata di crema di nocciole sui biscotti. Ricoprite con uno strato uniforme di panna . Mettete ancora un strato di biscotti bagnati nel latte...e poi la crema di nocciole.
Dunque fate strati con resto di biscotti, nutella e panna. Chiudete lo stampo a cerniera eventualmente con della pellicola trasparente o alluminio e fate riposare in frigo per qualche ora (3-4 ore)..meglio tutta la notte.
Spalmate con un po' di panna il bordo della torta e volendo decorate con altri biscotti.
Decorate la superficie della torta. Spolverizzate sopra con il cacao amaro e decorate a piacere con stelle di pasta di zucchero o ciuffi di panna o con altri biscotti....come ho fatto io.


13 commenti:

  1. Conosco bene questa torta! E' strepitosa :) Sto mangiando con gli occhi la tua foto! Un bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Laura,è una torta che non passa mai di moda. Un bacio

      Elimina
  2. Ecco con questa delizia, oltretutto semplice e veloce nella realizzazione, mi hai colpita ed affondata!!!

    RispondiElimina
  3. i pand di stelle trasformati in torta sono un 'idea molto simpatica

    RispondiElimina
  4. non l'ho mai fatta ma credo che i miei figli gradiranno, brava!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
  5. Conosco questa golosa torta... bravissima è molto invitante!!!!

    RispondiElimina
  6. Con questa non sbagli mai. Mi piace la tua versione.

    RispondiElimina
  7. Ma quanto buona deve essere!!!!! baci e buona domenica :-*

    RispondiElimina
  8. E' una torta golosissima, sei stata bravissima!!!!
    Ciao cara, Buon Natale!

    RispondiElimina

Grazie, i vostri commenti sono sempre graditi...
appena posso ricambierò la visita ◕‿◕

Seguo